Posviťme si na to co je vlastně RAMEN. Jedná se o japonskou polévku, kterou tvoří nudle, vývar, taré a topingy.
Taré je silná omáčka, která dochutí vývar. Topingy jsou různě upravené suroviny, oleje, semínka, houby a další věci. Upravují se tak, aby získali co nejvíc výraznou chuť umami 🍜
Kromě RAMENU samotného se můžete těšit i na různé přílohy. Určitě doporučujeme vyzkoušet edamame s umami prachem a nákladné okurky v chilli oleji.
Těšíme se na vás v neděli 21.6. od 12 h na zahrádce kavárny Palačinka.
Palačinka a Bis.tro